Was Passt Zu Garnelen Als Beilage?
Garnelen sind eine beliebte Delikatesse, die auf vielfältige Weise zubereitet werden kann. Egal, ob gebraten, gegrillt oder gekocht, Garnelen sind immer ein Genuss. Doch was passt am besten zu Garnelen als Beilage? In diesem Artikel werden wir Ihnen einige köstliche Beilagen und zusätzliche Zutaten empfehlen, die perfekt zu Garnelen passen.
Beilagen zu Garnelen
Hier ist eine Tabelle mit empfohlenen Beilagen zu Garnelen:
| Beilage | Zusätzliche Zutaten |
|---|---|
| Knoblauchbutter-Nudeln | Knoblauch, Butter, Nudeln, Parmesan |
| Gebratener Reis | Reis, Gemüse, Eier, Sojasauce |
| Gemischtes Gemüse | Brokkoli, Karotten, Paprika, Zwiebeln |
| Avocado-Salat | Avocado, Tomaten, Gurken, Zitronensaft |
| Süßkartoffelpommes | Süßkartoffeln, Olivenöl, Gewürze |
Wussten Sie schon?
Garnelen sind eine ausgezeichnete Quelle für Protein und enthalten wichtige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12 und Selen. Sie sind auch kalorienarm und enthalten kein gesättigtes Fett. Garnelen sind eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Rezepte
Garnelen mit Knoblauchbutter-Nudeln
Hier ist ein einfaches Rezept für Garnelen mit Knoblauchbutter-Nudeln:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Garnelen | 500 g |
| Nudeln | 250 g |
| Knoblauch | 4 Knoblauchzehen |
| Butter | 50 g |
| Parmesan | 50 g |
Zubereitung:
- Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- Erhitzen Sie eine Pfanne und schmelzen Sie die Butter darin.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz an.
- Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis sie rosa sind.
- Geben Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne und mischen Sie sie mit der Knoblauchbutter und den Garnelen.
- Streuen Sie den geriebenen Parmesan über die Nudeln und Garnelen.
- Servieren Sie die Garnelen mit den Knoblauchbutter-Nudeln heiß.
Garnelen mit gebratenem Reis
Hier ist ein Rezept für Garnelen mit gebratenem Reis:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Garnelen | 500 g |
| Reis | 250 g |
| Gemüse (z.B. Erbsen, Karotten, Paprika) | 150 g |
| Eier | 2 |
| Sojasauce | 2 EL |
Zubereitung:
- Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das Gemüse darin an.
- Schieben Sie das Gemüse zur Seite und schlagen Sie die Eier in die Pfanne. Rühren Sie sie um, bis sie gestockt sind.
- Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis sie rosa sind.
- Geben Sie den gekochten Reis in die Pfanne und mischen Sie ihn mit dem Gemüse, den Eiern und den Garnelen.
- Gießen Sie die Sojasauce über den gebratenen Reis und mischen Sie alles gut durch.
- Servieren Sie die Garnelen mit gebratenem Reis heiß.
Garnelen mit gemischtem Gemüse
Hier ist ein Rezept für Garnelen mit gemischtem Gemüse:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Garnelen | 500 g |
| Brokkoli | 1 Kopf |
| Karotten | 2 |
| Paprika | 1 |
| Zwiebeln | 1 |
Zubereitung:
- Schneiden Sie das Gemüse in mundgerechte Stücke.
- Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das Gemüse darin an.
- Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis sie rosa sind.
- Servieren Sie die Garnelen mit dem gemischten Gemüse heiß.
Garnelen mit Avocado-Salat
Hier ist ein Rezept für Garnelen mit Avocado-Salat:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Garnelen | 500 g |
| Avocado | 2 |
| Tomaten | 2 |
| Gurken | 1 |
| Zitronensaft | 2 EL |
Zubereitung:
- Schneiden Sie die Avocado, Tomaten und Gurken in Würfel.
- Mischen Sie die geschnittenen Zutaten in einer Schüssel.
- Braten Sie die Garnelen etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis sie rosa sind.
- Geben Sie die gebratenen Garnelen auf den Avocado-Salat.
- Beträufeln Sie den Salat mit Zitronensaft und mischen Sie alles gut durch.
- Servieren Sie die Garnelen mit Avocado-Salat frisch.
Garnelen mit Süßkartoffelpommes
Hier ist ein Rezept für Garnelen mit Süßkartoffelpommes:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Garnelen | 500 g |
| Süßkartoffeln | 2 |
| Olivenöl | 2 EL |
| Gewürze (z.B. Paprika, Knoblauchpulver, Salz) | Nach Geschmack |
Zubereitung:
- Schneiden Sie die Süßkartoffeln in Pommes-Streifen.
- Legen Sie die Pommes-Streifen auf ein Backblech und beträufeln Sie sie mit Olivenöl.
- Würzen Sie die Pommes-Streifen mit den gewünschten Gewürzen.
- Backen Sie die Pommes-Streifen im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 25-30 Minuten, bis sie knusprig sind.
- Braten Sie die Garnelen etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis sie rosa sind.
- Servieren Sie die Garnelen mit den Süßkartoffelpommes heiß.
Welche Soßen passen zu Garnelen als Beilage?
Zu Garnelen als Beilage passen verschiedene Soßen, die den Geschmack der Garnelen ergänzen. Hier sind einige beliebte Soßen, die gut zu Garnelen passen:
- Knoblauchsoße
- Zitronen-Knoblauchsoße
- Sweet-Chili-Soße
- Cocktailsauce
- Tzatziki
Probieren Sie verschiedene Soßen aus und finden Sie heraus, welche Ihnen am besten schmeckt.
Zusammenfassung
Garnelen sind eine köstliche Delikatesse, die auf vielfältige Weise zubereitet werden kann. Als Beilage passen Knoblauchbutter-Nudeln, gebratener Reis, gemischtes Gemüse, Avocado-Salat und Süßkartoffelpommes sehr gut zu Garnelen. Diese Beilagen ergänzen den Geschmack der Garnelen und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit. Versuchen Sie auch verschiedene Soßen wie Knoblauchsoße, Zitronen-Knoblauchsoße, Sweet-Chili-Soße, Cocktailsauce und Tzatziki, um den Geschmack Ihrer Garnelen zu variieren. Genießen Sie Ihre Garnelen mit den empfohlenen Beilagen und Soßen!
Häufige Fragen
Was sind die besten Beilagen zu Garnelen?
Die besten Beilagen zu Garnelen sind Knoblauchbutter-Nudeln, gebratener Reis, gemischtes Gemüse, Avocado-Salat und Süßkartoffelpommes.
Welche Soßen passen gut zu Garnelen?
Soßen wie Knoblauchsoße, Zitronen-Knoblauchsoße, Sweet-Chili-Soße, Cocktailsauce und Tzatziki passen gut zu Garnelen.
Wie lange sollten Garnelen gekocht werden?
Garnelen sollten etwa 2-3 Minuten pro Seite gekocht werden, bis sie rosa sind.
Wie kann ich Garnelen vegan zubereiten?
Wenn Sie eine vegane Option wünschen, können Sie statt Garnelen panierte Tofu-Stücke verwenden. Braten Sie den panierten Tofu in einer Pfanne, bis er knusprig ist, und servieren Sie ihn mit den empfohlenen Beilagen und Soßen.
