Was Passt Zu Fischstäbchen Und Reis?
Fischstäbchen und Reis sind eine beliebte Kombination, die sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen gut ankommt. Aber was passt eigentlich zu diesem Gericht? Hier sind einige Empfehlungen für Beilagen und zusätzliche Zutaten, die perfekt zu Fischstäbchen und Reis passen:
Beilage/Zutat | Beschreibung |
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Gemüse | Gebratenes oder gedünstetes Gemüse wie Brokkoli, Karotten oder Erbsen sind eine gesunde und farbenfrohe Ergänzung zu Fischstäbchen und Reis. |
Salat | Ein frischer grüner Salat mit einer leichten Vinaigrette ist eine erfrischende Beilage, die das Gericht auflockert. |
Soße | Eine cremige Tartarsoße oder eine würzige Remoulade passt hervorragend zu Fischstäbchen und verleiht ihnen zusätzlichen Geschmack. |
Zitronenscheiben | Ein Spritzer frischer Zitronensaft über den Fischstäbchen verleiht ihnen eine angenehme Säure und Frische. |
Knusprige Kartoffeln | Gebackene oder frittierte Kartoffelspalten sind eine köstliche Beilage, die gut zu Fischstäbchen und Reis passt. |
Wussten Sie schon?
Fischstäbchen wurden erstmals in den 1950er Jahren in Großbritannien eingeführt und sind seitdem zu einem beliebten Gericht auf der ganzen Welt geworden. Sie bestehen aus paniertem und frittiertem Fischfilet und sind besonders bei Kindern sehr beliebt.
Rezepte
Fischstäbchen mit gebratenem Gemüse
Zutat | Menge |
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Fischstäbchen | 250 g |
Brokkoli | 1 Kopf |
Karotten | 2 Stück |
Erbsen | 100 g |
Olivenöl | 2 EL |
Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
Zubereitung:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Fischstäbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und gemäß den Anweisungen auf der Verpackung backen.
- Den Brokkoli in Röschen teilen, die Karotten in Scheiben schneiden und die Erbsen abtropfen lassen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es bissfest ist.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die gebratenen Gemüse zusammen mit den Fischstäbchen und Reis servieren.
Fischstäbchen mit grünem Salat
Zutat | Menge |
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Fischstäbchen | 250 g |
Gemischter grüner Salat | 1 Schüssel |
Cherrytomaten | 100 g |
Gurke | 1 Stück |
Vinaigrette | Nach Geschmack |
Zubereitung:
- Die Fischstäbchen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- Den grünen Salat waschen und in eine Schüssel geben.
- Die Cherrytomaten halbieren und die Gurke in Scheiben schneiden.
- Die Tomaten und Gurkenscheiben zum Salat hinzufügen.
- Mit Vinaigrette dressieren und gut vermischen.
- Die Fischstäbchen zusammen mit dem grünen Salat und Reis servieren.
Fischstäbchen mit Tartarsoße
Zutat | Menge |
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Fischstäbchen | 250 g |
Tartarsoße | Nach Geschmack |
Zitronenscheiben | 2 Stück |
Zubereitung:
- Die Fischstäbchen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- Die Tartarsoße in eine Schüssel geben.
- Die Zitronenscheiben in dünne Scheiben schneiden.
- Die Fischstäbchen mit Tartarsoße und Zitronenscheiben servieren.
Fischstäbchen mit knusprigen Kartoffeln
Zutat | Menge |
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Fischstäbchen | 250 g |
Kartoffeln | 4 Stück |
Olivenöl | 2 EL |
Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
Zubereitung:
- Die Fischstäbchen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelspalten darin goldbraun und knusprig braten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die knusprigen Kartoffeln zusammen mit den Fischstäbchen und Reis servieren.
Vegane Fischstäbchen mit Reis und Gemüse
Zutat | Menge |
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Vegane Fischstäbchen | 250 g |
Brokkoli | 1 Kopf |
Karotten | 2 Stück |
Erbsen | 100 g |
Olivenöl | 2 EL |
Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
Zubereitung:
- Die veganen Fischstäbchen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- Den Brokkoli in Röschen teilen, die Karotten in Scheiben schneiden und die Erbsen abtropfen lassen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es bissfest ist.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die gebratenen Gemüse zusammen mit den veganen Fischstäbchen und Reis servieren.
Welche Soßen passen zu Fischstäbchen und Reis?
Zu Fischstäbchen und Reis passen verschiedene Soßen, die das Gericht geschmacklich abrunden. Hier sind einige beliebte Optionen:
- Tartarsoße: Eine cremige und würzige Soße, die perfekt zu Fischstäbchen passt.
- Remoulade: Eine würzige Soße mit Kapern und Gewürzgurken, die den Geschmack der Fischstäbchen hervorhebt.
- Sweet Chili Soße: Eine süß-scharfe Soße, die einen interessanten Kontrast zu den Fischstäbchen bildet.
- Zitronensoße: Eine leichte und erfrischende Soße, die den Geschmack des Fisches betont.
- Ketchup: Eine klassische Wahl, die sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt wird.
Zusammenfassung
Fischstäbchen und Reis sind eine leckere Kombination, die aufgrund ihrer Vielseitigkeit und ihres Geschmacks bei vielen Menschen beliebt ist. Sie können mit verschiedenen Beilagen wie Gemüse, Salat oder knusprigen Kartoffeln serviert werden. Soßen wie Tartarsoße, Remoulade oder Sweet Chili Soße verleihen dem Gericht zusätzlichen Geschmack. Auch vegane Optionen sind möglich, indem man vegane Fischstäbchen verwendet. Egal für welche Variante Sie sich entscheiden, Fischstäbchen und Reis sind eine einfache und köstliche Mahlzeit, die sowohl für die ganze Familie als auch für Gäste geeignet ist.
Häufige Fragen
Was sind die besten Beilagen zu Fischstäbchen und Reis?
Einige beliebte Beilagen zu Fischstäbchen und Reis sind gebratenes oder gedünstetes Gemüse wie Brokkoli, Karotten oder Erbsen, ein frischer grüner Salat mit Vinaigrette, knusprige Kartoffeln oder eine cremige Soße wie Tartarsoße oder Remoulade.
Gibt es eine vegane Option für Fischstäbchen und Reis?
Ja, es gibt vegane Fischstäbchen auf pflanzlicher Basis, die eine gute Alternative zu traditionellen Fischstäbchen darstellen. Sie können mit den gleichen Beilagen und Soßen serviert werden wie die nicht-vegane Version.
Welche Soßen passen gut zu Fischstäbchen und Reis?
Einige beliebte Soßen, die gut zu Fischstäbchen und Reis passen, sind Tartarsoße, Remoulade, Sweet Chili Soße, Zitronensoße und Ketchup.